2006年 4月 8,9日
すみれベーカリー は 2日間 限定 で は あります が 浅草橋 R+Bbldg. にて ベーカリー を open する こと が できまし た 2日間 で ご来店 いただいた お客様 は 84人 !! わたし達 が 想像 していた より も たくさん の お客様 に ご来店 いただく という とても 嬉しい こと と なりまし た 途中 おかげさま で パン が 足りなくなって しまう という ベーカリー に あっては ならない こと も 引き起こしてしまった り ひとり ひとり ご来店 いただいた お客様 に ご挨拶 したり もっと ワガママ を 言えば ゆっくり お話 したかったのです が それも あまり 叶わず 反省点 が たくさん 目 に つく 2日間 でした まだまだ ひよっこ の すみれ です。。。。 でも わたし達 に ある ありったけ の 愛 を 込めて 誠実 を 持って ご来店 いただいた お客様 に 心からの おもてなし を と 頑張った つもり。。。 と いうか 頑張りました !! ご来店 してくださった お客様 の お気持ち は いかがだった の で しょう か ?
by smile_bakery
| 2006-04-08 11:00
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